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塩あめと紫蘇ジュース




猛暑日を記録した6/27 - 7/3までの一週間に

熱中症で病院に運ばれた人の数が2847人余りと
総務省消防庁の発表がありました。

去年の同じ時期は540人で

5倍以上とのこと驚きました。

運ばれた人の地域は愛知、大阪、東京の順で多く
数字の約半分が高齢者。
夏が本格化したら大変だ…と思わせる数字でした。

対策をうって気をつけましょう。


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熱中症対策の塩あめ。

我が家の毎年恒例~ダイニングにあるチェストの上の

この器に飴を入れています。


普段はあまり飴を買う習慣が無いけれど、この時期ばかりは必需品。
クラっとくる前に即、塩分糖分が補給できますものね。
特におでかけの時にここからひとつ、ふたつとって
鞄に忍ばせておいたら便利です。
何より目に付く事が大事(*^-^*)






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今回は塩バニラキャラメル。


暑さが本格化したらクエン酸なんかも入った
タブレットキャンディーがいいかな。






もうひとつ♪
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この時期ならではの紫蘇ジュース。

赤紫蘇一袋でこの900mlボトル2本は原液が作れます。
枝と葉を選別して葉を洗って、2Lの沸かしたお湯に数分湯がいて
火を止めて砂糖と酢を入れ濾したら出来上がり。

冷ましてから冷蔵庫で保管します。


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これを氷で割ったり、ソーダでも美味しい☆



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紫蘇ジュース独特の甘酸っぱい爽やかな味。
ん~夏がくる!

そしてこの色、綺麗だなー。
自然な色ってところがまたスゴイ。


ほぼ毎年作っていますが2010年の頃に書いたブログです↓
<a href="http://aoao365.exblog.jp/14187056/" target="_blank">梅と紫蘇のドリンク2種</a>
(↑なんか最近表示がうまくされなくなっちゃってます。トホホ。)


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朝に一杯(uu*)

体に沁みる。
ちびりちびりといこうとおもいます♪
お酒みたいね。



週末に一人暮らしをしている母に飴と紫蘇ジュース届けました。
エアコンを上手く使って快適に過ごしてほしいです。









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by Sablier365 | 2016-07-06 10:30 | いえごはん