sablier+Bleu

クリスマスとお迎え一周年

12月28日水曜日。

今年も残り3日で終わりだなんて！

もう気持ちが焦ることを諦めで押さえている感じ。

大掃除が終わらない、、、

全然終わらない、、、。

クリスマスいかがお過ごしでしたか？

近年、コストコチキンが美味しくてお気に入り。

そこが決まっているので手抜きばかり。

そのチキンも年々人気なのか購入が大変になってきていました。

整理券をもらって数時間後にお渡し。

23日、車のタイヤがパンクして(^^;)

夜に購入しに行くことができなかったので

24日の午前中に行きました。

なんと!!!配られた整理券のお渡し時間は…

チキンのレッグ6本入りは18時15分、

丸どりは18時50分でした。

また取りに来るの～!?

ガクーッ

やっとやってきました、Christmas

チキンとサラダとカボチャのポタージュと

コストコのディナーロール(笑)

頂き物の有難いケーキと♪

そして…25日は特別な日。

ふくちゃんを我が家にお迎え一周年。

一年前、こんな真冬の寒い夜に出会ったんだったね。

これからも健康でみな仲良く暮らそうね～

＋＋＋

お正月準備は黒豆を買ったので煮るんだな～と他人事(笑)

かまぼこと伊達巻を買った位でリストが埋まりません。

来年からはおせちを買うことも早くに検討することも検討しないと。

どこのが美味しいとか知らないと

お正月からがっかりするのも嫌だしなー

(買ってもいないのに妄想冒険すら怖いよー)

そんなこんなで、大したことはできそうに無くて

またゆるゆるお正月になることでしょう♪

頑張らなくっちゃ。

仕事納め行ってきます♪

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▲ by Sablier365 | 2016-12-28 10:32 | ふくちゃん

2016年 07月 01日

最近の晩ごはん

今日から7月1日。
2016年後半のスタートとなるので、今年したいことは
早めに目処をつけて実行せねば！

さてさて最近の晩ごはん。
暑くてどんどん手を抜いているような…(笑)

牛肉と牛蒡のすき煮。

しつこくないけれどしっかりした味でご飯がすすむおかず。

夏にはさっぱりが欠かせないから
空豆と冷たいミニトマト。

+

この日は、ワンプレート。
出来た傍からどんどん大皿に乗せていく流れ作業式(^^;)
キッチンもお皿だらけにならずに作業がしやすくて助かっちゃいます。

メニューは、インゲンのニンニク＋醤油炒め、
卯の花、サラダ、、、

そして鶏と卵のサッパリ煮。

お酢とニンニクを入れたこのさっぱりコックリ味は
夏に定期的に食べたくなる味です。

テーブルの上が地味ーな色合いだけど…

テーブルクロスがかかっていないと、オットが棚からランチョンマットを
敷いてくれていたりするので合わなくてもなんとなく言いづらくって
よっぽどが無い限りそのままで(^^;)

忙しくしているときに何か手伝おうって思ってもらえるところまできたので、
小さなやる気をポキッと折らないようここは大事かと。
(小学生レベルか!?なんて思ったりもするけれど(^^;))

+

この日はちょこちょこと盛り沢山な日。

大好きな小洞天の焼売に、から揚げ、万願寺唐辛子と玉ねぎ炒め、
水ナス田楽、シジミのお味噌汁、シラスご飯。

纏まり無いけど(^^;)

なす味噌田楽は急にお味噌が食べたくなって！

味噌が食べたい気持ちが丸かぶりで、しじみの味噌汁を赤みそで。

味噌で…あれがいいかなこれがいいかな!?と頭でメニューを考えていると
そうだ！しじみがあった！とかあれを入れよう！と具や味付けに
考えが派生してって結果他のメニューと材料や味付けかぶること多々。
もっと慌てずにメニューを考えればいいのに。

いい加減ですね。

こんな食卓にお付き合いいただいてありがとうございました。
湿気も高いので熱中症に気をつけてくださいね♪

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▲ by Sablier365 | 2016-07-01 10:43 | いえごはん

2016年 06月 24日

梅雨らしさは紫陽花で

蒸し暑さMAXで体が疲れます。
夜TVを見ている途中に急に睡魔が襲って
スーッと記憶が無くなって…ハッと気づくを繰り返して…
結局TVの内容を一つも覚えていないってこと今週よくやっちゃいました。
朝でも目を瞑れば眠れる自信があります(笑)

以前、夜眠れないなんて時期もあったのがウソのよう。

今夜はたっぷり眠る予定♪

そう想うだけで楽しみだったりしてます。